Cara menyimpan keju yang benar, agar tidak mengubah rasa dan teksturnya

TRIBUNNEWS.COM-Di manakah tempat terbaik untuk menyimpan sisa keju batu untuk melengkapi makanan atau minuman?

Kulkas, toples atau hanya dibungkus dengan plastik?

Tentunya, membiarkan keju tetap terbuka dari kemasannya akan mengubah rasa keju, mengeras, atau bahkan menjadi berjamur, yang sebenarnya salah. Saran penyimpanan keju dari Putri Happy, chef merek utama makanan Mondelez Indonesia.

Dengan memahami rekomendasi penyimpanan ini, irisan keju yang digunakan kemudian dapat mempertahankan rasa dan tekstur yang sama. — Pertama, bungkus lagi dengan aluminium foil.

Jika Anda membuang aluminium foil yang digunakan sebagai pembungkus keju, Anda dapat menggantinya dengan kertas roti atau kertas roti.

Kedua, jangan masukkan keju ke dalam lemari es, karena selain mengeras, rasa keju biasanya tidak sesuai dengan rasa keju.

“Keju terutama mengandung bakteri baik. C” Inilah mengapa keju membutuhkan sirkulasi udara yang baik, “kata Putri.

Ketiga, disarankan untuk membeli keju sesuai kebutuhan untuk menghindari pembatasan yang kadaluwarsa. Cocok untuk dikonsumsi.

“Sesuaikan saja sesuai kebutuhan”, terangnya.

Keempat, jika ingin memakan kembali keju bekas, disarankan mengeluarkan kejunya terlebih dahulu. Potong sebagian .– –Berita ini dimuat di Kompas.com dengan judul “Cara Menyimpan Keju yang Benar Agar Tidak Berubah Rasa”.