Articles

Nikmati steak kering selama 30 hari dengan bumbu spesial

Mar 09, 2021 Posted in Travel 0 Comments

JAKARTA TRIBUNNEWS.COM-Bagi sebagian orang, steak merupakan sajian yang istimewa. Dagingnya yang empuk, dengan bumbu yang asin dan tingkat kematangan tertentu, membuatnya sangat nikmat.

Di kawasan Kebayoran Baru Jakarta Selatan, terdapat sebuah resto yang menawarkan citarasa menu steak yang autentik. Namanya Sir Loin (Sir Loin).

Restoran ini memiliki konsep lifestyle interior dan menyediakan menu steak dengan rasa steak yang unik, yaitu dagingnya dikeringkan selama 30 hari sebelum disajikan kepada pelanggan. — Butuh waktu lama? Biasanya, tidak seperti steak, bumbu khusus ditambahkan ke potongan daging tertentu untuk membuat steak lebih enak.

Serangkaian menu steak yang patut dicoba adalah steak Tomahawk MB7 + Blackmore Farm Australia yang telah dimasak dengan mentega murni selama 300 hari.

Peternakan Cape Grim Australia juga memiliki Rumah Angusport Hitam Australia. Hidangan dan bumbu dilapisi dengan mentega panas yang lezat.

“Kami tahu bahwa pasar Jakarta selalu mencari kuliner baru, dan kami ingin menempatkan perusahaan kami di dalamnya,” ujar Sir Jessica Utami Loin, salah satu pemilik. Target pelanggan restoran ini adalah kalangan atas pecinta steak kelas menengah. Artinya, mereka yang mencari steak berkualitas dengan harga terjangkau, yang tentunya sudah termasuk daging sapi kering dan matang.

Harap baca juga: Mencicipi Daging Sapi Italia dengan Olahan Dendeng selama 30 hari

Daging yang dimasak kering memiliki rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih lembut, dan biasanya lebih mahal.

Leave A Comment

  • Rate this recipe: