Articles

Mirip dengan Lemper Lalampa, makanan ringan khas Ternate juga dibutuhkan selama Ramadhan

Agu 04, 2020 Posted in Travel 0 Comments

TRIBUNNEWS.COM – Komunitas Muslim Ternate memiliki makanan ringan khusus yang dijual selama bulan Ramadhan.

Makanan ringan adalah Lalampa, yang merupakan salah satu fitur makanan yang dapat dibeli selama kegiatan keagamaan, salah satunya adalah kedatangan Ramadhan. –Dalam Travel Tribune, Lalampa menjadi camilan populer dan menu takjil cepat karena murah dan penuh.

Sepintas, bentuk Lalampa ini mirip dengan lemper.

Lalampa terbuat dari beras ketan, julong atau tuna, yang dihancurkan untuk digiling, dan ditaburi dengan rempah-rempah lain (seperti jeruk nipis ), Lalampa juga dibungkus daun pisang. Tetapi perbedaannya adalah bahwa Lalampa dimasak oleh pengasapan.

Karena itu, Lalampa memiliki aroma dan rasa yang unik, dan cocok sebagai tacogill ringan untuk memecahkan makanan cepat saji. Kisaran harga adalah Rp 1.000 per potong.

Atau, Anda dapat membuat Lalampa sendiri di rumah, karena bahan bakunya mudah didapat.

Pertama, Anda perlu menyiapkan berbagai bahan baku, seperti beras ketan, santan, daun salam, garam dan daun pisang.

Leave A Comment

  • Rate this recipe: